Pain de son

 Pain de son  Posted by on 26/03/2021 at 10:34  Miam, Pains
Mar 262021
 

Ingrédients :

  • 315 ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1,5 cuillère à café de sel
  • 375 g de farine à pain
  • 70 g de farine complète T150
  • 25 g de son (blé ou avoine)
  • 1,5 cuillère à café de levure

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